界面新闻记者 | 范易成

【特写】中国“小家电之都”陷在代工里| 城市观察家

界面新闻编辑 | 彭朋

慈溪市某家电企业的流水线 摄影:范易成

9月末的一天,位于慈溪市的宁波艾肯智能科技有限公司(以下简称艾肯智能)车间内,工人们正加紧生产着一批销往德国的奶酪芝士锅。“这批订单总额1500万元,是我们今年目前更大的一笔。在中国你可能从没见过,欧洲人用它来吃芝士火锅。”艾肯智能总经理张仁顺告诉界面新闻记者。

在离艾肯智不远的宁波宁达电器有限公司内同样一派繁忙的景象:组装、测试、装箱 、贴标……一台台电扇正被生产出来等待发货。公司总经理余辉向界面新闻介绍,这款电扇采用脚踩式设计“懒人友好”,不用弯腰就能轻松操控,在韩国等市场成为了爆款,年销售额超过150万美金。

宁达电器工厂内 摄影:范易成

2024年上半年,中国家电(白电)出口额达648.1亿美元,同比增长13.4%,海外需求显示出回暖迹象。在长三角地区,安徽合肥、浙江义乌等主要家电生产地外贸出口均取得不错成绩。

以小家电闻名的慈溪是我国三大家电生产基地之一, 也是长三角地区家电产品出口增长的一个缩影。据慈溪海关统计,今年前三季度,慈溪出口家用电器226.5亿元,同比增长13.1%。其中,空气炸锅等其他电热炉、电熨斗、冰箱是出口总额前三的品类,分别出口41.3亿元、30.9亿元、18.0亿元,同比增长28.1%、8.2%、11.6%。

刚参加完2024年德国柏林国际消费电子展(IFA)的张仁顺告诉界面新闻,这次参展更大的感受是:“和去年相比,能明显感受到国外的经济有复苏的迹象。”接受完记者采访,一小时后他还要接待一批从荷兰来的客户,双方将洽谈合作事宜。据张仁顺介绍,这些客户都是多年来通过参加像IFA这样的展会积累下来的。

今年前5月,艾肯智能的销售额突破5000万元。截至目前,企业收到的订单总额已超过2023年全年。为了更加精准地捕捉不同消费市场的偏好,公司加速新品研发,目前已上市厨房小家电类产品60多种,今年推出的新产品数量同比提升近50%。

艾肯智能的流水线 摄影:范易成

慈溪市富运电器有限公司(以下简称富运电器)总经理任高杰向界面新闻透露,今年1~8月,公司的产值约1.4亿元;而在2023年,这个数字是1.2亿元。富运电器专注于取暖器的生产,主攻欧洲市场。每年的4~9月是取暖器生产的高峰期。

富运电器的一名工人正在打包装箱 摄影:范易成

任高杰介绍,欧州跟中国相比,人们的生活习惯和消费理念有很大的不同。他们冬天在室内喜欢就穿一件短袖。“而且,我们的台式取暖设备均价在10欧元左右,对他们来说就是一个消耗品,用完一个冬季后很多人觉得放在家里碍事,会在来年买新的,复购率很高。”因此,取暖器市场的需求很大。

目前,富运电器的取暖器已经出口到欧洲各个国家,在家乐福、欧尚等大型商超都能看到其产品。

富运电器出口到欧洲的商品 摄影:范易成

世贸组织发布的《全球贸易展望和统计》报告指出,2024年上半年全球货物贸易量同比增长2.3%,今年下半年和2025年将继续保持复苏态势。

“小家电之都”与代工强城

在慈溪市,像富运电器、艾肯智能这样专注做小家电的企业有数千家。

一个广为流传的说法是,在浙江慈溪,要制造一件小家电,不到1小时便可找到全部零部件并完成组装。

小家电一般指体积小巧、功能单一、使用方便的家用电器。它们通常设计用于满足烹饪、清洁、个人护理等家庭生活中的特定需求,其价格也往往相对较低。

小家电虽小,但市场却很大。根据大数跨境发布的《2024全球小家电市场洞察报告》,2023年全球小家电市场规模达到1938.3亿美元,预计在2024年将增长至2027.6亿美元,到2032年市场规模有望达到3012.4亿美元。

据人民日报等多家媒体报道,慈溪全市有2000多家家电整机企业、近万家配套企业,产品涉及20多个系列、上千个品种。在产量上,慈溪生产制造了全球约60%的小家电,全市规模以上智能家电产业产值已突破千亿元。电熨斗、电吹风、电暖器等多个细分品种产量位列世界之一。

一名工人正在组装电暖器 摄影:范易成

2023年,宁波家电产品出口额超过了980亿元人民币,其中小家电出口额超过690亿元人民币。这表明慈溪小家电产业的拉动效应明显,小家电正在取代传统大家电产品,成为宁波家电出口的主力军。

慈溪人是如何把看似不起眼的小家电做成了千亿级的大生意?

慈溪家电产业始于上世纪90年代初,最早利用其临近上海的地理优势和丰富的劳动力资源,以家庭作坊的形式,为上海、江苏等地的家电工厂生产一些简单的配件。

慈溪家电产业发展初期,也会生产一些大家电,但竞争优势并不明显。慈溪的创业者们敏锐地察觉到小家电这一细分领域,之后聚焦这一市场,重点发力,逐渐形成了现在的产业集群。在这过程中,慈溪 *** 也将家电作为重点发展产业,在土地和要素供给等方面都给予了很大的支持。

在慈溪市商务局副局长黄书华看来,外贸的发展是慈溪家电产业崛起的重要因素之一。

慈溪位于浙江省东部沿海地区,地理位置优越,交通便利,这为其外贸发展提供了有利条件。改革开放初期,慈溪市开始发展外贸,1988年首次开展自营进出口业务,当年实现自营出口额2.37万美元。

“慈溪市 *** 对外贸一直持积极、开放的态度,自营出口权最初不对民营企业开放,在当时慈溪外经贸委的争取下,1997年让之一批民营企业获得了自营进出口权。” 黄书华告诉界面新闻。

之后短短几年时间里,慈溪就形成了“千家万户奔外向”的发展局面。1999年,慈溪市外贸交货值突破100亿元。

1999年后,在 *** 的支持和引导下,慈溪的家电企业开始抱团参加广交会、香港电子展及科隆家电展等展会。“那时候去香港参展,吃一碗面要50元,大家都觉得好贵。很多企业一开始不了解,也不愿参加,许多都是被外经贸委的工作人员‘生拉硬拽’去的。” 黄书华说,通过这些展会,慈溪的企业看到了更广阔的全球市场,最终收获了大量的订单。

浙江慈溪与广东顺德、安徽合肥、山东青岛都是中国知名的小家电产业带,它们的共同点是,外销大量采取OEM模式(原始设备制造商),俗称“贴牌”、“代工”。

在小家电领域,无论是代工品牌数量还是代工产品产值,慈溪在国内都是不折不扣的之一梯队。

2001年中国加入世界贸易组织(WTO),慈溪市的外贸迎来了快速发展的黄金时期,家电等产品开始大量出口到国际市场。2018年慈溪市家电出口基地被认定为国家外贸转型升级示范基地,在一系列的政策扶植下加速发展。如今,慈溪市的家电已远销全球近200个国家和地区。

慈溪小家电产业的代表性企业卓力电器集团,是全球电熨斗产量之一的企业,为DeLonghi、Jarden、Black&Decker等品牌代工,员工总数超一万名;宁波嘉乐智能科技有限公司是空气炸锅代工龙头,也是全球更大的ODM空气炸锅制造基地,其生产的空气炸锅市场占有率在35%以上,客户包括伊莱克斯、松下、沃尔玛等知名品牌。

一名工人正在使用超静音端子机对产品电线进行末端加工 摄影:范易成

位于周巷镇的月立集团是全球吹风机代工龙头,Conair、Remington、Philips等诸多国际一线品牌吹风机都出自月立,其2022年全年营收达22.6亿元,但值得注意的是,其中,自主品牌内销5.3亿元。即使是月立这样的巨头,自主品牌营收占比仍不到三成。

虽然慈溪小家电产业规模庞大,但大多数企业仍然停留在贴牌生产阶段,这一模式依赖于品牌方的订单,产品的高附加值也都由品牌方获得,这限制了代工企业的竞争力和利润空间。

要跳出外贸代工“舒适区”做自主品牌,缺团队、少经验、竞争大是企业会面临的共性问题。

宁波星电互联科技有限公司总经理余雪辉告诉界面新闻:“慈溪每年生产的自主品牌产品估计不到总量的10%。”

余雪辉是浙江慈溪人,已在家电行业摸爬滚打了20多年。他当过家族电暖气工厂的总经理,也曾在2000年就依靠跨境电商拿下过价值百万的订单。现在,他正运营着慈溪家电馆和家电生态圈等平台,帮助慈溪家电企业开拓销路。

在他看来,慈溪的企业以前不缺订单,习惯了在自己熟悉的OEM模式下赚钱。“代工的话,谈好那几个大客户就能有大批量的订单保障。但做自主品牌就会有很大的不确定性 。”

此外,以外贸出口为主的慈溪小家电产业,非常容易受到国际需求及原材料价格波动、地缘政治、贸易壁垒等因素的影响。

“去年,因为红海航道危机,集装箱资源非常紧张,产品的运输受到很大影响。今年6、7月左右,铜价突然从7万左右一吨飙升至近9万一吨,又增加了我们的成本。” 任高杰以取暖器举例,一般订单可能4月分就已和客户签好,在之后生产时如果原材料价格上涨或运费上涨,都会挤压企业的利润。

宁达电器总经理余辉对此也深有体会,每年因参加展会经常出差欧洲的他能切身感受到大环境的变化。“受全球经济增长放缓和俄乌冲突等影响,欧洲经历过一波物价上涨,通货膨胀让欧洲的普通老百姓需要花更多钱在食品等必需品上,其他方面的消费自然会下降,这些都会影响我们的订单量。”

要减少对于外贸过度依存这一问题,近年来,“出口转内销”经常被提及。黄书华坦言“难度不小”。在产品方面,慈溪生产的很多小家电都是专门用于满足海外用户需求,如芝士锅等,在国内几乎没有什么用户。在人才方面,慈溪企业的外贸人才,积累的经验、客户等可能都不适用于国内市场。“要想做好国内市场除非企业下定决心‘两条腿走路’,或者完全转变方向。”

从“贴牌”转向“创牌”?

近年来,借助跨境电商平台和海外社交媒体,一些国产小家电品牌似乎找到了创牌的新途径。

在TikTok上的#kitchenappliances话题页面里,随便点进一个视频就能发现国产小家电在外国人厨房里活跃的身影,这些视频很多都有几十甚至几百万的播放量。

在TikTok上颇具人气的“Cosori”空气炸锅 来源:手机截图

在空气炸锅烹饪美食的视频里,很多博主使用的空气炸锅上都标有“Cosori”的品牌名,“Cosori” 背后是国内一家名为晨北科技的公司;在一些早上起床煮鸡蛋的视频里,能看到印有“Bear”卡通字体的煮蛋器,它的生产商是上市后曾被誉为“国内小家电之一股” 的小熊电器。

“这些国产小家电爆品的产生,主要是很好地利用了TikTok、Temu等平台来提升话题性和曝光度。” 余雪辉指出,这种社媒“内容电商”模式,用有价值的内容吸引了更多用户,相比亚马逊、eBay等传统跨境电商平台,更容易出现爆款。

但梳理那些在海外活跃的中国小家电品牌之后会发现,其中大部分来自广州的顺德、深圳等地,较少看到来自慈溪的企业品牌的身影。

“顺德工业设计协会有500多家注册企业,全市有近千家工业设计公司。而慈溪的工业设计公司估计不到50家。” 余雪辉表示,除了研发设计,做跨境电商还需要有很大的营销投入和市场营销人才。

“拿深圳来说,亚马逊在那设有运营中心,去年还在深圳前海设立了‘亚马逊全球开店亚太区创新中心’。” 余雪辉坦言,与顺德、深圳相比,慈溪在资金、市场、人才上都有劣势,想要复制他们品牌出海的成功有不小的难度。

今年上半年,艾肯智能在亚马逊等跨境电商平台,推出自主外贸品牌“UVFAST”,提升企业品牌知名度的同时,通过销售数据分析,期待打造出下一个“顶流”产品。

“做自主品牌的跨境电商确实不轻松,原来OEM模式我们只需要管生产,前期调研、市场营销和售后等都由成熟的中间商负责。”张仁顺透露,“在开发新产品时,可能尝试了10个品类,最后能成功的只有2个。”

艾肯智能的产品展示区 摄影:范易成

但他也直言,比起一味地做代工,自有品牌出口的确能获得更多的利润,而且这也是开拓了另一块新的销售渠道。

“在调研时,有企业对我们说,慈溪可以定位成‘最强代工地’,让更多品牌来找我们代工。有钱赚就是好的出路,代工有什么不好?” 慈溪市经信局企业服务科负责人林妮妮对界面新闻坦言,这是很多企业的想法。

慈溪民营经济很发达,大多数都是中小企业,让他们都从代工转型品牌不太现实。慈溪市也有做自主品牌成功的案例,比如公牛插座和方太电器。“这些成功的企业一方面起步较早,更重要的是,坚定做品牌的决心和持续的投入。” 林妮妮说。

即使艰难,但自主品牌之路也依旧要走。慈溪市近年来出台了一系列举措,来引导企业加强品牌建设,推动“贴牌”向“创牌”,以及“数量”向“质量”的转变。

林妮妮介绍,去年出台的《慈溪市建设全球智能家电创新中心行动方案(2023 - 2025)》,明确了以创新、创牌的发展路径,启动实施创新能力提升、品牌质量提升、企业梯队培育、公共服务能力提升、营销渠道拓展、产业链有效投资、“新电商”企业培育、“腾笼换鸟”产业治理等八大工程。

从行动方案的细则来看,在品牌建设上, *** 和企业协同发力,研究制定发展规划,明确创牌扶持措施;在提升品牌质量上, *** 实施品牌质量提升工程,发挥产业区域品牌作用,培育一批智能家电知名品牌。

目前,慈溪家电企业已累计获得“浙江制造”品质标准认证产品22个,制(修)订“浙江制造”以上标准21项。方太、公牛、先锋、卓力的 “无言”、月立的“小适”、三A的“心想”等一批自主品牌也已经在市场上站稳了脚跟并持续成长。

此外,在推动企业从“数量”向“质量”转变方面,慈溪市实施企业梯队培育工程,根据不同企业的规模和基础,分别培育一批龙头骨干企业、中坚骨干以及智能家电领域的“小巨人”“隐形冠军”“单项冠军”,从而带动整个产业的发展,提升产业的整体竞争力。

在接受记者采访前,余雪辉刚刚送走一位访客,对方想让自己公司生产的新款电炖锅进驻慈溪家电馆。

据介绍,余雪辉目前运营的慈溪家电馆面积达2000平米,已有300多家企业入驻,展示家电产品达1000多款。“这相当于一个常驻的展会和选品展厅,客户来到这里可以看到产品实物以及生产厂家的介绍。如有合作意向,我们就帮助工厂和客户进行对接。”

此外,他做的家电生态圈作为全产业链对接服务平台,覆盖几千家家电整机工厂、家电采购商和零配件供应商,通过线上线下多种方式,推进产销对接、资源共享;而另一块业务“跨境电商+产业带”则以自营和联合运营模式为主,和各大平台合作,拓展跨境电商渠道,发展海外仓+分销模式,孵化品牌。

“我们主要想做的事就是‘连接’,将各方资源整合连接,来帮助慈溪的家电企业开拓销路,取得更好的发展。” 余雪辉说道。

对于慈溪小家电产业未来的发展,余雪辉建议:企业要积极拥抱直播电商、跨境电商等新模式,虽然不好做,但传统的大型商超渠道可能已经饱和,这不失为开拓新渠道的一种尝试;要学会用利用大数据分析工具等新技术,比如TikTok卖家常用的 FastMoss等。这些工具可以梳理消费者的反馈,反映产品的优缺点,以及在不同场景下,还有哪些消费者的需求没有被满足。

他还建议,慈溪的家电企业要做“小而美”的产品,不要去做竞争已经很激烈的品类。“我认识的一个朋友,专注做放在鞋子里的一个小小的烘鞋器,就获得近2亿的销售额和4000多万的利润。”

华东师范大学城市发展研究院院长曾刚认为,受第四次产业革命影响,世界产业格局正在重新“洗牌”。在中美贸易摩擦,一般制造业向越南等低成本国家转移等因素的影响下,慈溪小家电产业正面临着诸多挑战。

曾刚对界面新闻表示,对于外贸依存度过高这一问题,企业可以充分利用全国统一大市场建设、长三角区域一体化等战略机遇,重视国民的消费需求动向,大力拓展国内市场渠道。

对于贴牌代工强自主品牌弱这一问题, *** 可以培育或引进大型龙头企业,鼓励慈溪小家电企业之间的兼并重组,建立具有全球影响力的自有品牌,这对于壮大慈溪小家电产业集群具有重要的意义。

曾刚还认为,慈溪小家电产业还存在着产品同质化、研发创新能力薄弱等问题。他表示,应充分利用长三角创新共同体建设契机,着力引进科技研发机构,加深与宁波、杭州、上海等地相关科研机构的合作关系。通过发展“创新飞地”、“产业飞地”,加入产业园区“连锁运营”等方式,来助推慈溪小家电产业以创新引领发展。