7 月 3 日，星巴克中国宣布即日起其官方外卖配送渠道专星送的收费方式调整，配送费从每单 9 元下调至 7 元，部分商品收取每件 1 元的打包费，每单打包费封顶 2 元，此举引发消费者关注。
星巴克部分食品
要收每件 1 元打包费
据悉，星巴克售卖的手工调制饮品类、烘焙沙拉等食品类均需要收取每件 1 元的打包费，而包装食品类、瓶装饮料类、咖啡豆、挂耳咖啡、杯子等则无需另收打包费。
此外，记者了解到，深圳的消费者如果需要使用刀叉等餐具，每份餐具需要额外支付 0.5 元，北京、上海、广州等地的消费者则无需额外付费。
对此，星巴克方面解释称，这主要是依据《深圳市生活垃圾分类管理条例》的相关规定进行收取的。
深圳消费者需餐具要额外付费
而在第三方外卖平台，星巴克同样要开始收取 1 件 1 元的打包费，但是打包费不设封顶，也就是说，买的饮品杯数越多，打包费越高。
第三方外卖平台截图
有消费者质疑 " 变相涨价 "
针对收费调整，星巴克中国官方 *** 告诉记者，此次调整是综合评估了外送业务的成本结构、营运成本等因素，对配送费和打包服务费进行了细化调整。同一时间，记者致电星巴克多家门店了解到，在打包费调整之后，星巴克的打包袋子并未进行调整。
星巴克调整配送费打包费在社交平台上引起讨论，有消费者认为，" 下调配送费，增加打包费，本质没有区别 "" 配送费可能减免，但是打包费可能一直不变 "" 之前经常免配送费，打包费是变相涨价 "。
记者了解到，目前，消费者通过星巴克专星送购买商品达到 71 元可享免配送费的优惠。同时，根据多名消费者和门店店员反馈，此前，星巴克不定时有免配送费的优惠活动。
在星巴克之前，去年 11 月，肯德基也开始在江西九江试点收取打包费，在其官方外送平台宅急送点餐上，消费者在 9 元配送费的基础上，还需再支付 2 块钱的打包费。肯德基官方称，收取打包费主要是 " 为了保障外送商品的品质，肯德基会安排专人打包，并酌情收取一些打包费 "。这一试点收费活动目前尚未在其他城市推广。
此外，今年 1 月，霸王茶姬的打包费也曾引发争议，在霸王茶姬官方小程序和第三方外卖平台，购买霸王茶姬选择外送到家，均需要按照杯数收取相应的保温袋的包装费，购买 2 杯包装费为 2 元，3 杯包装费为 3 元，以此类推，而如果选择到店自取，则不会产生相应的包装袋费用。在引发争议当天，霸王茶姬就已经修改了保温袋的购物规则，消费者可以自主选择是否用保温袋打包，不使用则不会产生打包费用。
决定调整外卖服务费的星巴克，今年之一季度在中国市场收入出现下跌。财报显示，2024 财年第二季度（即 2024 年 1 月 1 日至 3 月 31 日），星巴克在中国收入同比下跌了 8% 至 7.06 亿美元，季度内净增门店数 118 家，门店总数增至 7093 家。尽管一再重申无意参与咖啡价格战，不过今年以来，星巴克通过直播间和团购渠道推出多重优惠，包括 3 杯咖啡 49.9 元，2 杯 39.9 元、1 杯 19.9 元等，这对比其咖啡单杯均价在 37 元以上明显要便宜不少。
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