据上海市场监管局 7 月 30 日消息,近期,有市民举报一商家非法销售蛇类,市场监管部门深夜突击检查,在厨房阁楼隐蔽角落查获 65 条活蛇,包括眼镜蛇、王锦蛇等。
为了不打草惊 " 蛇 ",执法人员于深夜对该店开展突击检查,发现店内冰箱有蛇肉、蛇皮及蛇骨等处理好的蛇制品。现场检查时,店家称其在市场看到有人卖蛇就买了一点,买过来都不是活的,都是死的,并试图阻拦执法人员进一步上楼检查。
随后,执法人员在厨房阁楼内一隐蔽角落查获活蛇(王锦蛇、眼镜蛇)65 条及大量蛇类冻品。最终,店家承认,店内销售眼镜蛇、王锦蛇等野生动物及其制品,做成餐饮食品。
据该店的菜单显示,眼镜蛇每斤 398 元,过山峰每斤 568 元。
当事人涉嫌违法经营属于国家保护的重要生态、科学、社会价值的陆生野生保护动物及其制品,销售额共计人民币 75682 元。鉴于当事人销售数额较大,涉嫌构成刑事犯罪,市场监管部门已将案件线索移送至公安部门处理。
市场监管部门提醒,无论野生蛇还是养殖蛇,均尚未列入《国家畜禽遗传资源品种目录(2021 版)》,各经营单位不得以蛇为食材加工餐食。除蛇以外还有果子狸、竹鼠、野鸡等陆生野生动物均不能食用。
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